Mida on teie lemmiktehtav, kui olete väljasõidul? Milline ilus asi on laagris ärgates tassi kuuma kohvi juua ja vaadata päikesetõusu! See ei ole ainult selleks, et saada energiat, mis aitab meil päevast läbi saada, vaid ka hea päeva jaoks! Kuidas siis telkimise ajal kohvi teha?
Kohvi telkimise tüübid
- Kõrvikud või kohvikotid/strong>
- Käsitsi keedetud kohv
- Mokkakann
- Kohvipann
- ./strong>
- Türgi pott
Riputuskõrvikud või kohvikotid
Kõrvikud või kohvikotid on kõige mugavam viis matkakohvi valmistamiseks!
Kui soovite kergelt ja kiiremini pakkida. Võite valida, kas võtta kaasa koti rippuva kõrva või kohvikoti, Vaja on vaid tass kuuma vett! Aga maitse on ka kõige kehvem!
Käsitsi keedetud kohv
Käsitsi keedetud kohv on populaarsem ja käsitsi keedetud kohvi saab paremini esile tuua kohviubade maitsetaseme ja unikaalse päritolu omadused. Kui hea meel on juua omaenda keedetud kohvi õues.
Tarvikud valatud kohvi valmistamiseks
Filtritass, filterpaber, jagamispott või -kruus, valatud kohvipott, elektrooniline kaal, käsiveski, kohvioad
Nõuanded
Oues (kui puhub tuul või kui temperatuur on madal) langeb veetemperatuur kiiremini ja soovitatav on, et vee temperatuur oleks 1 °C kuni 2 °C kõrgem kui kodus valmistamisel. Kui teil ei ole termomeetrit, oodake umbes 1 minut pärast vee keemist, enne kui alustate loputamist.
Mochapott
Mopott on Euroopa majapidamistes tavaline kohvivalmistamisvahend, eriti itaallastel on selline peaaegu igas köögis olemas.
Kohviseadmena on Mocha-kannuga keedetud kohv kõige suurema välimusega välitingimustes, kuna see on õlirikas, rikkalik ja paks ning sügavalt röstitud kohvioad suudavad paremini kajastada mahedat maitset. Kõige tähtsam on see, et Mocha pott on mugav
Nõuanded
Mochapott sobib peeneks jahvatamiseks, kuid Itaalia jahvatajad on ebamugavad kaasas kanda. Soovitatav on jahvatatud kohvipulber otse kaasa võtta.
Türgi kohvikann
Türgi kohvikannud on endiselt laialdaselt kasutusel Ida-Euroopas, Põhja-Aafrikas ja Lähis-Idas.
Kannu korpus on tavaliselt valmistatud messingist ja mõned on ka kaunite mustritega nikerdatud. Türgi kannul endal ei ole filtrit, mistõttu maitseb see paremini kui espresso. Samuti on suurepärane kogemus nautida tassitäit kanget ja salapärast Türgi kohvi õues.
Nõuanded
Türgi pott sobib ka peeneks jahvatamiseks. Soovitatav on jahvatatud kohvi otse kaasa võtta. Lisaks, kui sulle tundub, et kohvi on liiga mõrkjas, võime seda juua suhkru või piimaga.
Kohvi värskuse ja maitse säilitamine
Kui plaanite reisida koos keeduki ja kohviubadega, peate arvestama
Kuidas säilitada kohvi värskust ja maitset, sest kohviubade säilimist mõjutavad tegurid on valgus, soojus, niiskus ja hapnik.
So otsige väikese mahutavusega õhukindlat konteinerit või läbipaistmatut tõmblukukotti, et vältida kohviubade kokkupuudet valguse ja hapnikuga iga kord, kui te need välja võtate, mis kahjustab kohvi kvaliteeti.
Kui on võimalik saada vaakumpakendis ube, võib olla võimalik kohviube kauem värskena hoida ja vältida suurema ruumi hõivamist. Matkatarvete kauplustes on olemas reisimiseks sobivad vaakumkotid või uurige poest, kas neil on väikseid pakendeid. Kohvioad.
Kui jõuate reisisihtkohta, veenduge, et oad hoitakse pimedas, jahedas ja kuivas kohas, et vältida kokkupuudet niiskusega.
Kui lähete pikale reisile, veenduge kohviubade röstimise kuupäevas, püüdke mitte tuua kohviube, mis ei ole väga värsked, või võtke lihtsalt väike kogus kohviube kaasa ja ostke pärast joomist värskeid oad.
Kohvi keetmine või kohvi valmistamine on lahutamatult seotud kütteseadmetega, näiteks gaasipliitide ja alkoholipliitidega.
→Kuidas valida matkapliiti?
Väljendatud artiklid:
5 oskust telkides telkida
Kuidas valmistada toitu õues?
